Cocoa colors
Wyborne połączenie ciemnej, mlecznej i białej czekolady z orzechami, owocami i płatkami kwiatów.
Śliwkowy ogród
Kandyzowane śliwki z najlepszych polskich sadów, oprószone najprawdziwszym kakao i oblane wysokiej jakości belgijską czekoladą. Wytwarzane tradycyjnymi metodami, bez konserwantów, bez sztucznych barwników. Naturalne źródło błonnika i antyoksydantów. Dostępna w wielu wariantach smakowych.
Chocovera
Kandyzowana,soczysta skórka pomarańczowa oblana czekolada belgiską. Dostępna w wielu wariantach smakowych.
Skórka pomarańczowa w czekoladzie gorzkiej zdobyła złoty medal podczas Międzynarodowych Targów World Food Warsaw 2019.
Cocoa Gold
Seria luksusowych czekolad na nadzwyczajne okazje. Połączenie 70% czekolady belgijskiej i 23 karatowych płatków złota w eleganckich opakowaniach . Dostępne również z dodatkiem kandyzowanych płatków kwiatów.
Cocoa Silver
Wykwintna kolekcja czekolad powstała z niecodziennego mariażu 70% czekolady belgijskiej oraz jadalnych płatków srebra zamkniętych w nietuzinkowych opakowaniach. Dostępne również inne wersje smakowe z dodatkiem kandyzowanych płatków kwiatów.
Czekolady świata – origin collection
Czekoladki jednorodne „single orgin” pochodzą z ziaren kakao zebranych w jednym kraju.
W naszej kolekcji:
- Sao Thome czyli Wyspa Św. Tomasz – ciemne czekoladki o intensywnym smaku i zapachu kakao z aromatem m.in. moreli.
- Madagascar – czekoladki o słodkim, lekko gorzkim smaku z dodatkiem owocowych i kwaskowych nut malin, moreli i ananasa.
- Java – mleczne czekoladki o wyczuwalnym łagodnym zapachu kakao i karmelu.
- Ecuador – ciemne czekoladki o silnym aromacie kakao i wyczuwalnych owocowych nutach.
Rarytasy Galicyjskie
Polskie, kandyzowane śliwki w czekoladzie oblane prawdziwą czekoladą. Bez konserwantów i sztucznych barwników. Słodkie i swobodne nawiązanie do „Sklepów cynamonowych” Brunona Schultza oraz przedwojennego kawiarnianego Lwowa pachnącego kawą, kardamonem i przyprawami orientalnymi. Nie mogło zabraknąć w tej kolekcji krakowskich śliwek w czekoladzie. Rarytasy Galicyjskie to również Torciki Galicyjskie : Czekoladowe i Grylażowe czyli wafle przekładane czekoladą albo grylażem (masą z orzechów włoskich, laskowych, nerkowca, pistacji, orzeszków ziemnych oraz migdałów, a wszystko to oblane gęstą, chrupiącą belgijską czekoladą ). Torciki mocno nawiązują do piszingera – popularnego do dzisiaj deseru galicyjskiego. Wymyślonego przez wiedeńskiego cukiernika Oskara Pischingera w 2 połowie XIX w.
Czekolada Pitna Mayo Chocolate
Czekolada Pitna MAYO CHOCOLATE. Tworząc kolekcję CZEKOLAD PITNYCH w 16 wersjach smakowych do samodzielnego sporządzenia oddajemy hołd PIONIEROM CZEKOLADOWYCH SMAKÓW sprzed 5300 lat. Ludność kultury Chinchipe zamieszkująca tereny dzisiejszej ekwadorskiej części górnego dorzecza Amazonki już 1500 lat przed Olmekami i Aztekami poznała boski smak aromatycznych ziaren kakaowca o kwiatowych i owocowych nutach pijąc kakaowe napoje również podczas obrzędów religijnych.